Description
Урбеч – так називається особливий продукт, це перемелене в пасту насіння або горіхи, іноді їх суміш. Буває урбеч із обсмаженого насіння чи горіхів, перемішаний із цукром чи медом. Ми ж пропонуємо вам найкорисніші на наш погляд види урбечу – у їх складі ТІЛЬКИ необсмажене чищене та змелене насіння або горіхи (без термічної та хімічної обробки). Насіння підсушує перед приготуванням урбечу, щоб отримати максимально корисний продукт.
Найчастіше шанувальники урбечу вважають за краще вживати його:
- змішавши з медом – у такому поєднанні більшість видів урбечу втрачає властиву продукту «в’язкість» і нагадує солодку шоколадну пасту, за що часто зветься «сироїдницькою нутелою» 🙂
- як фондю – макати в урбеч нарізані шматочки овочів та фруктів;
- як «намазку» на бутерброд (який цілком може бути сироїдним, якщо використовувати хлібці та овочі);
- як заправку для каші (у т. ч. сирої) – урбеч надає їй приємного горіхового смаку і збагачує додатковими поживними властивостями;
- як компонент заправки для салатів, соусів, солодких страв;
- як біодобавку-імуномодулятор – приймати вранці по чайній ложці.
Reviews
There are no reviews yet.